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Pregunta Carrefour aplica la tecnología blockchain

5 años 3 meses antes #183698 por gerval
Carrefour ha comanzado a utilizar la blockchain para hacer la trazabilidad de productos, es una prueba por la que empiezan, hay otros proyectos para utilizarla en otros productos sanitarios y más.

Esto no significa que vayan a aceptar el pago en criptomonedas, pero tampoco que no lo puedan hacer en un futuro, la blockchian es la tecnología por la que se "mueve" el bitcoin y casi todas las criptos, en el foro hay temas que se explica un poco más, para los que no hayan oído nunca nada de esto.

www.carrefour.es/grupo-carrefour/sala-de...aspx?tcm=tcm:5-50248



Carrefour lanza en España el primer sistema de trazabilidad alimentaria blockchain en uno de sus productos: el pollo campero criado sin tratamientos antibióticos. La compañía se convierte así en pionera en la utilización de esta tecnología de almacenamiento y transmisión de información que permite seguir el rastro de un artículo en todas las etapas de producción, transformación y distribución, alcanzando los máximos niveles en seguridad alimentaria.

Para ello, ha utilizado la plataforma IBM Food Trust, de la que es miembro fundador y ha contado también con los servicios de IBM y la colaboración de la empresa gallega Coren.

Según Jorge Ybarra, director comercial Alimentación: "Convertirse en el líder de la transición alimentaria para todos es la ambición de Carrefour y el uso de la tecnología blockchain nos permite avanzar en la realización de este objetivo, ya que responde a una prioridad del grupo: garantizar a los consumidores la trazabilidad de nuestros productos con total transparencia".

Blockchain ofrece la posibilidad de acceder a una base de datos segura y distribuida en bloques que contienen el historial de todos los actores de la cadena y sus intercambios durante la creación y distribución de un producto. Esto permite gestionar la información de manera transparente, inviolable y a través de datos independientes.

La apuesta de Carrefour por el blockchain alimentario se ampliará durante los próximos meses, ya que la empresa de distribución tiene previsto aplicar esta tecnología de forma progresiva a otros productos “Calidad y Origen”.

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5 años 3 meses antes #183699 por neon26
Respuesta de neon26 sobre el tema Carrefour aplica la tecnología blockchain
Poco a poco nos vamos acercando a las Criptomonedas de alguna forma u otra, les guste o no, es el futuro

Carrefour, le ha encontrado el potencial de la Blockchain, es un paso grande, veremos donde se traduce y cual es el siguiente paso.

Salu2

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